Zubereitung
Das Hackfleisch mit der gehackten Zwiebel, dem Brot, Ei, den Gewürzen und dem Ketchup vermischen.
Gut durchkneten und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die Masse in 4-6 Teile aufteilen, ein Stück Cheddar Käse hinzufügen und die gefüllten Frikadellen formen.
In einer Auflaufform anrichten und bei 200 Grad, im vorgeheizten Backofen, für etwa 30 Minuten backen.
Die Englischen Frikadellen mit Cheddar Käse sind fertig.
