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Panierte Brennnessel mit Bier

Lidia - GeriLidia - Geri
Chefkoch
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Zori
Übersetzt von
Zori
Panierte Brennnessel mit Bier2 / 4
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Vorbereitung
15 min
Kochen
20 min
Gesamt
35 min
Portionen
3
"Diese panierten Brennnesselspitzen sind die perfekte Vorspeise zum Bier, lassen sie sich von niemandem vom Gegenteil überzeugen!"

Zutaten

  • Brennnesselspitzen - 500 g
  • Eier - 1 - 2
  • Mehl
  • Bier
  • Öl
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Brennnesselspitzen waschen und panieren in einer Mischung, welche aus Eiern, Mehl und Bier zubereitet wird.

Die Mischung sollte breiartige Konsistenz haben.

In sehr heißem Öl anbraten und sofort servieren.

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