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Marinade für gegrilltes Schweinefleisch

Fat BertaFat Berta
Anfänger
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Zori
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Zori
Marinade für gegrilltes Schweinefleisch
05/12/2021
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Vorbereitung
5 min
Gesamt
5 min
"Nehmen sie sich die Zeit das Schweinefleisch in dieser Marinade zu marinieren und sie werden die köstlichsten Steaks genießen, die sie je gegessen haben!"

Zutaten

  • Gewürzgurken Wasser - 200 - 300 ml
  • Zwiebel - 2
  • Knoblauchzehe - 1 - 2
  • Sojasoße - 2 EL
  • Rotwein - 4 EL oder Weißwein
  • Öl - 2 EL
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Paprikapulver - 1/2 TL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Zutaten in eine Schüssel geben, umrühren und gut verquirlen. Zum Schluss die grob gehackten Zwiebeln und den Knoblauch dazugeben.

Mit dieser Marinade das Fleisch begießen und gut abdecken. Die Steaks bleiben eine Nacht in der Marinade, am nächsten Tag abtropfen lassen und backen.

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