Zubereitung
Das Öl mit dem Zitronensaft, Gewürzen, Petersilie, Basilikum, Rosmarin und Knoblauch gut verrühren.
Diese Marinade über den Fisch gießen und vor dem backen, für 1 Stunde im Kühlschrank abkühlen lassen.
Marinade für Seefisch
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Vorbereitung
5 minGesamt
5 minPortionen
2"Das braten von Fisch hat seine Feinheiten, die wir ihnen gerne verraten"
Zutaten
- Öl - 2 EL
- Zitrone - 1, den Saft
- Universelles Gewürz
- Bund Petersilie - 1, fein gehackt
- Knolle Knoblauch - 1, zerdrückt
- Basilikum
- Rosmarin
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