Zubereitung
Säubern sie die Garnelen. Olivenöl erhitzen und den Knoblauch unter Rühren anbraten, bis er weich ist.
Fügen sie die Garnelen hinzu und braten, bis sie anfangen ihre Farbe zu ändern und fast fertig sind. Fügen sie dann die Butter und den Zitronensaft hinzu, bis die Garnelen vollständig gar sind.
Nehmen sie die Garnelen heraus und rollen diese in fein gehackter Petersilie.
