Zubereitung
Gelatine in kaltem Wasser, gemäß den Anweisungen des Herstellers einweichen.
Milch, Wasser und Joghurt mit Zucker und Honig im Topf erhitzen. Eine Birne in kleine Würfel schneiden und zur Flüssigkeit im Topf hinzufügen. So wird die Birne ihren Duft freisetzen.
So bald es kocht, den Topf vom Herd nehmen und die ausgedrückte Gelatine hinzufügen und umrühren.
In 3-4 Tassen gießen oder je nachdem wieviel Menge aus den Produkten entsteht.
In den Kühlschrank stellen um eine Geleeform anzunehmen.
Um das Gelee auf einen Tellerzu zu geben, fahren sie mit einem feuchten Messer am inneren Rand der Tasse entlang und schütteln sie ihn dann gut, damit es auf den Teller fällt.
Mit dünnen Scheiben der zweiten Birne dekoriert servieren.
Wenn sie nicht sofort servieren, beträufeln sie die Birne mit etwas Zitronensaft, damit sie sich nicht verfärbt und frisch aussieht.
Leichtes, einfaches und leckeres Dessert!
Ihr einfaches Birnengelee ist fertig.
