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Gebratene Froschschenkel

Bozhidar DimitrovBozhidar Dimitrov
Anfänger
1371
Zori
Übersetzt von
Zori
Gebratene Froschschenkel
Foto: Bozhidar Dimitrov
1 / 3
12/01/2022
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Vorbereitung
15 min
Kochen
20 min
Gesamt
35 min
"Solange sie Froschschenkel nicht probiert haben, wissen sie nicht, was sie verpassen! Zögern sie nicht zu lange"

Zutaten

  • Froschschenkel - 500 g
  • Salz - nach Geschmack
  • Schwarzer Pfeffer - eine Prise
  • Mehl
  • Wasser
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Froschschenkel blanchieren, mit Salz, schwarzem Pfeffer würzen, in Mehl wälzen und kurz in Wasser tauchen.

In Fett anbraten und warm servieren! Guten Appetit!

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