Zubereitung
Für die Creme:
Die Milch, auf schwacher Stufe, in einem mittelgroßen Topf erhitzen, aber nicht kochen.
In einer anderen Schüssel, das Eigelb mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen, dann das Mehl hinzugeben.
Geben sie in die resultierende Mischung, etwas von der erhitzten Milch dazu, damit es sich verflüssigen kann und fügen sie diese Mischung, dann der Milch auf dem Herd hinzu. Ständig umrühren, bis es zu einer Creme eindickt und vom Herd nehmen.
Wählen sie einen Behälter mit hohen Wänden, wenn sie eine Reihe Löffelbiskuit aufgereiht haben und die Creme darüber geben, sich diese um sie herum ansammeln kann.
Zwischen jede Keksreihe können sie, je nach Wunsch, gemahlene kandierte Nüsse oder nur geröstete Nüsse legen.
Die einfache Torte mit Löffelbiskuit mit Kakao bestreuen.
Lassen sie die Leichte Torte mit Löffelbiskuit und hausgemachter Creme, für einige Stunden im Kühlschrank, damit die Kekse die Creme aufsaugen und aufweichen.
