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Hausgemachtes Basilikumpesto

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Hausgemachtes Basilikumpesto
Foto: Mariana Petrova Ivanova
23/03/2022
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Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
"Ein Mixer und das richtige Rezept, sind die einzigen zwei Dinge, die sie brauchen, um das perfekte Basilikumpesto zuzubereiten"

Zutaten

  • Basilikum - 30 g, frische Blätter
  • Knoblauchzehe - 1
  • Pinienkerne - 30 g
  • Parmesan - 20 g
  • Olivenöl
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne anrösten.

Die Blätter vom Basilikum waschen.

Alles in eine Mixerschüssel geben.

Gießen sie so viel Olivenöl hinein, wie sie möchten, je nachdem, wofür sie das Pesto verwenden werden.

In ein Glas umfüllen und in den Kühlschrank stellen.

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