Zubereitung
In einer geeigneten Schüssel, das Eigelb, zusammen mit dem Honig, zu einer luftigen Creme schlagen.
Unter ständigem umrühren, die frische Milch und fein gemahlene Walnüsse hinzufügen.
Um den Geschmack und das Aroma vom Shake noch zu verbessern, geben sie 1 TL frisch gepressten Zitronensaft und eine Messerspitze Vanillezucker dazu.
Der stärkende Cocktail mit rohem Ei, frischer Milch und Honig ist fertig.
