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Schweinekoteletts mit Champignons und Schmelzkäse

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Anfänger
1057k22
Zori
Übersetzt von
Zori
Schweinekoteletts mit Champignons und Schmelzkäse
Foto: Stoyanka Rusenova
1 / 6
08/05/2022
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Vorbereitung
15 min
Kochen
35 min
Gesamt
50 min
Portionen
3
"Von nun an erwarten wir, dass wir uns auf einen echten, kulinarischen Urlaub vorbereiten sollten"

Zutaten

  • Schweinekoteletts - 3
  • Zwiebel - 1
  • Champignons - 100 g
  • Schmelzkäse - 100 g
  • Weißwein - 100 g
  • Butter - 60 g
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • Petersilie
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Zwiebel putzen und in Scheiben schneiden. In einen Yen Topf, die Zwiebel geben.

Die Schweinekoteletts, darauf anrichten, mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Den Schmelzkäse, auf den Steaks anrichten und die geputzen und in dünne Scheiben geschnittenen Champignons daraufgeben.

Mit fein gehackter Petersilie bestreuen, Weißwein und dann die zerlassene Butter eingießen.

Mit einem Deckel abdecken und im Ofen backen, bis alles gar ist.

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