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Erfrischendes Fruchtgelee

Stanislava ArmyanovaStanislava Armyanova
Innovator
116661
Zori
Übersetzt von
Zori
Erfrischendes Fruchtgelee
Foto: Stanislava Armyanova
1 / 2
07/05/2022
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Vorbereitung
20 min
Kochen
10 min
Gesamt
30 min
Portionen
4
"Einfach, lecker, kühlend!"

Zutaten

  • Pfirsiche - 5 - 6
  • Honigmelone - 1/2, eine kleine
  • Joghurt - 400 g
  • Gelatine - 1 Beutel
  • Puderzucker - 2 EL
  • Wasser - 50 ml
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Pfirsiche, werden gewaschen, entsteint und geschält. Dann in eine Schüssel geben, 1 EL Puderzucker hinzufügen und pürieren. Milch wird hinzugefügt, bis die Mischung 250 ml erreicht hat.

Mit der Honigmelone, genauso verfahren. Honigmelone, Zucker, Milch - pürieren bis 200 ml erreicht sind. Gießen sie 50 ml Wasser und Gelatine in eine Tasse, quellen lassen, anschließend über einem Wasserbad schmelzen.

In 2 gleiche Teile teilen und in beide Mischungen gießen. Gut mischen und in Förmchen füllen.

Die Gelees, bleiben für etwa 2 Stunden im Kühlschrank.

Das Gelee, kann mit Fruchtstücken serviert werden. Wenn sie möchten, können sie auch andere Obstsorten ausprobieren.

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