Zubereitung
Die Pfirsiche, werden gewaschen, entsteint und geschält. Dann in eine Schüssel geben, 1 EL Puderzucker hinzufügen und pürieren. Milch wird hinzugefügt, bis die Mischung 250 ml erreicht hat.
Mit der Honigmelone, genauso verfahren. Honigmelone, Zucker, Milch - pürieren bis 200 ml erreicht sind. Gießen sie 50 ml Wasser und Gelatine in eine Tasse, quellen lassen, anschließend über einem Wasserbad schmelzen.
In 2 gleiche Teile teilen und in beide Mischungen gießen. Gut mischen und in Förmchen füllen.
Die Gelees, bleiben für etwa 2 Stunden im Kühlschrank.
Das Gelee, kann mit Fruchtstücken serviert werden. Wenn sie möchten, können sie auch andere Obstsorten ausprobieren.
