Zubereitung
Den Boden und die Wände einer Auflaufform mit Öl einfetten.
Eine Schicht Steaks, auf den Boden legen, mit etwas Senf bestreichen. Darauf die geschnittene Zwiebeln, gehackte Pilze und Stückchen des Schmelzkäse legen.
Mit Gewürzen bestreuen und mit ein paar EL Kochsahne beträufeln.
Mehrere Schichten anordnen, bis die Produkte aufgebraucht sind. Das Bier eingießen und die Auflaufform mit einem Deckel oder Alufolie abdecken.
Bei 190 Grad, für 60 Minuten backen, die Folie entfernen und für weitere 10-15 Minuten garen lassen.
