Zubereitung
Das Hackfleisch wird mit den gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Ei, Kreuzkümmel, schwarzem Pfeffer und Salz nach Geschmack gemischt.
Das Hackfleisch für die Frikadellen gut durchkneten und mit geölten (oder nassen) Händen die appetitlichen Fleischbällchen formen.
Auf Wunsch können sie diese in Paniermehl wälzen, ich habe diese Schritt übersrungen, aber dies ist Geschmackssache.
Die Fleischbällchen werden im Korb der Heißluftfritteuse angeordnet und das Gerät für 30 Minuten, bei 180 Grad eingeschaltet.
Garnieren sie die Fleischbällchen aus der Heißluftfritteuse mit Gemüse oder Kartoffelsalat.
