Zubereitung
Für den Kuchenboden
Die Butter mit dem Zucker schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
Dann die Eier, den Kakao, die Walnüsse und zuletzt das Mehl hinzufügen.
Der Schokofudge wird in einer Backform gebacken, danach abkühlen lassen.
Dür die Glasur:
Schokoladenkuvertüre wird in kleine Stücke gebrochen und für den Fudge geschmolzen.
Die Milch, zusammen mit der Butter unter ständigem umrühren hinzugeben.
Der Kuchen wird mit der warmen Glasur bestrichen und der Fudge mit Schokoglasur für 30 Minuten in den Kühlschrank gestellt.
