Zubereitung
In einer großen Schüssel das Hackfleisch mit allen Gewürzen, dem Ei und den Semmelbröseln vermischen. Kneten und für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
Dann die Hackfleischnester formen und in einer Teflonform anrichten.
Je ein Stück Gouda in die Mitte legen und mit Alufolie umwickeln. Die Nester, bei 200 Grad, für eine halbe Stunde backen.
Die Gebackenen Hackfleischnester mit einer gewünschten Beilage servieren.
