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Schnelle Krapfen ohne Kneten

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Schnelle Krapfen ohne Kneten
Foto: Stoyanka Rusenova
1 / 4
17/09/2022
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Kochen
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Vorbereitung
10 min
Kochen
20 min
Gesamt
30 min
Portionen
2
"Für vielbeschäftigte Hausfrauen, die keine Zeit zum Kneten haben, aber die leckersten Krapfen zubereiten möchten"

Zutaten

  • Eier - 2
  • Joghurt - 1 Tasse
  • Backsoda - 1 TL
  • Zucker - 2 EL
  • Salz - 1/2 TL
  • Mehl - 1 Tasse oder etwas mehr, damit er Teig kuchenartig wird
  • Puderzucker - auf Wunsch
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Eier aufschlagen und die restlichen Zutaten hinzufügen.

Gut vermischen und für 10-15 Minuten stehen lassen.

Die Mischung mit einem Löffel in eine Pfanne mit heißem Öl geben.

Sie müssen vorsichtig sein, weil die Krapfen sehr schnell gar werden.

Auf beide Seiten wenden und braten.

Noch warm servieren, nach Belieben mit Puderzucker bestäuben.

Die Schnellen Krapfen ohne Kneten sind fertig.

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