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Einfacher Kirsch Crumble

Anelia TerzievaAnelia Terzieva
Chefkoch
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Zori
Übersetzt von
Zori
Einfacher Kirsch Crumble
Foto: Anelia Terzieva
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Vorbereitung
15 min
Kochen
30 min
Gesamt
45 min
Portionen
6
"Leckeres und einfaches Dessert aus knusprigen Butterstreusel und frischen Kirschen"

Zutaten

  • Kirschen - 400 g
  • Zitrone - 1/2, den Saft
  • Brauner Zucker - 3 EL
  • Mehl - 1/2 Tasse
  • Backpulver - 1/4 TL
  • Zucker - 2 EL
  • Butter - 40 g, kalt, in Würfel geschnitten
  • Vanillezucker
  • Zimt - eine Prise
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Kirschen entsteinen. Alle trockenen Zutaten mit der Butter, dem braunen Zucker, dem Vanillezucker vermischen und mit den Händen zerkleinern, bis kleinere Krümel entstehen. Die Butterbrösel für etwa 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

In der Zwischenzeit, den weißen Zucker und den Zitronensaft zu den Kirschen geben.

Die Kirschen in Schüsseln geben und mit den Bröseln bestreuen.

Den Streusel für etwa 30 Minuten backen, bis er gebräunt ist.

Den warmen Crumble mit einer Kugel Vanilleeis servieren.

Der Einfache Kirsch Crumble ist fertig.

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