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Leichte Creme mit Keksen und Himbeermarmelade

Yanitsa NikolovaYanitsa Nikolova
Küchenmeister
19943
Zori
Übersetzt von
Zori
Leichte Creme mit Keksen und Himbeermarmelade
Foto: Yanitsa Nikolova
2 / 3
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Vorbereitung
5 min
Kochen
10 min
Gesamt
15 min
Portionen
3
"Ein Dessert ohne Backen und im Handumdrehen zubereitet - ein tolles Rezept für vielbeschäftigte Gastgeber"

Zutaten

  • Joghurt - 1/2 Becher
  • Saure Sahne - 200 g
  • Puderzucker - etwa 2 EL, nach Wunsch
  • Teegebäck - 1/2 Pck, mit Sahnegeschmack
  • Himbeermarmelade - 3 EL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Den Joghurt, Saure Sahne und Puderzucker in eine Schüssel geben und mit einem Löffel vorsichtig verrühren, damit keine Klümpchen entstehen.

In einen Dessertbecher ein paar Kekse 1-2 Stk. zerdrücken, 2-3 EL von der Creme in alle Becher hinzufügen.

Darauf die Himbeermarmelade streichen, vorher umrühren, damit sie sich leicht auftragen lässt.

Die Joghurtcreme wird für einige Stunden im Kühlschrank aufbewahrt.

Das ist eine leckereleichte Creme mit Keksen und Himbeermarmelade.

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