Zubereitung
Aus den angegebenen Produkten einen Teig kneten und zum Schluss das Wasser hinzufügen.
Es sollte ein glatter und fester Teig entstehen - beurteilen Sie die Flüssigkeitsmenge, und wenn 100 ml zu viel sind, geben sie nicht die ganze Menge hinzu.
Den Grisiniteig für 30 min. ruhen lassen.
Nachdem den Teig geruht hat, mit gefetteten Händen die Stangen formen.
Die Stangen Grisini verdrehen und mit Eigelb oder Öl bestreichen.
Die Grisini für Kleinkinder im vorgeheizten Backofen backen.
