Bonapeti.de»Rezepte»Salate»Tabouleh»Taboulé mit Couscous

Taboulé mit Couscous

Hubena SlavovaHubena Slavova
Anfänger
218
Zori
Übersetzt von
Zori
Taboulé mit Couscous
Foto: Elena Stefanova Jordanova
1 / 3
08/09/2022
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
10 min
Kochen
5 min
Gesamt
15 min
Portionen
4
"Ein arabischer Salat, der keiner Erkärung bedarf, einfach essen und trinken"

Zutaten

  • Couscous - 1 Tasse, (ca. 200 g)
  • Petersilie - 2 1/2 Bündel
  • Tomaten - 2, mittelgroße
  • Zwiebel - 1, mittelgroße
  • Wasser - 2 Tassen
  • Salz
  • Olivenöl
  • Schwarzer Pfeffer
  • Zitronensaft - nach Geschmack
* Maße und Mengen

Zubereitung

Der Couscous wird in das kochende Wasser gegeben, dem wir zuvor 1 TL Salz hinzugefügt haben. Kochen, bis das Wasser vollständig absorbiert ist, dann abkühlen lassen.

Das vorgeschnittene Gemüse zum vollständig abgekühlten Couscous geben.

Gut vermischen und darauf achten, dass der Couscous nicht zusammenklebt.

Die Gewürze dazugeben und nochmals gut vermischen.

Der Taboulé Salat ist fertig zum servieren.

Guten Appetit! Taboulé mit Couscous ist sehr lecker.

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

4
50
41
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: