Zubereitung
In einem Mixer oder mit einem Rührgerät die Sonnenblumen Tahini, den Zucker und die Butter verrühren.
Das Mehl und Backpulver zu der Mischung geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Die Masse zu Plätzchen formen, auf ein Backblech legen und verzieren.
Bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, für ca. 10-15 Minuten backen, dabei aufpassen, dass sie nicht anbrennen!
Vegane Plätzchen mit Tahini sind die perfekten Kekse für die Feiertage oder zum Naschen dazwischen :)