Veganes Tahinigebäck

JoanaJoana
Chefkoch
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Zori
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Zori
Veganes Tahinigebäck
Foto: Joana
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Vorbereitung
20 min
Kochen
10 min
Gesamt
30 min
Portionen
10
"Veganes Tahinigebäck sind die perfekten Kekse für die Feiertage oder zum Naschen dazwischen"

Zutaten

  • Sonnenblumen Tahini - 60 g
  • Dinkelmehl - 80 g
  • Kokoszucker - 55 g
  • Kokosbutter - 50 g
  • Backpulver - 1 TL
  • Walnüsse
  • Getrocknete Kirschen - oder andere Produkte nach Wahl zur Dekoration
* Maße und Mengen

Zubereitung

In einem Mixer oder mit einem Rührgerät die Sonnenblumen Tahini, den Zucker und die Butter verrühren.

Das Mehl und Backpulver zu der Mischung geben und gut verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Die Masse zu Plätzchen formen, auf ein Backblech legen und verzieren.

Bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, für ca. 10-15 Minuten backen, dabei aufpassen, dass sie nicht anbrennen!

Vegane Plätzchen mit Tahini sind die perfekten Kekse für die Feiertage oder zum Naschen dazwischen :)

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