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Tagliatelle mit Schinken, Champignons und Sahne

GERGANA YaNKOVAGERGANA YaNKOVA
Innovator
116871
Zori
Übersetzt von
Zori
Tagliatelle mit Schinken, Champignons und Sahne
Foto: GERGANA YaNKOVA
1 / 2
31/01/2023
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Vorbereitung
15 min
Kochen
25 min
Gesamt
40 min
Portionen
2
"Wir werden nie abnehmen, wenn es jemanden gibt, der diese leckeren Tagliatelle mit Schinken, Champignons und Sahne zubereitet!"

Zutaten

  • Tagliatelle - 200 g
  • Champignons - 150 - 200 g
  • Schinken - 200 g
  • Saure Sahne - 200 ml
  • Olivenöl - 2 EL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Tagliatelle in Salzwasser kochen. Abspülen und abtropfen lassen. Die Champignons gut waschen und in Scheiben schneiden. Den Schinken in Streifen schneiden.

Die Champignons in Olivenöl anbraten, bis sie ganz weich sind, dann den Schinken hinzufügen. Die Sahne zu den restlichen Zutaten geben und umrühren, bis sie eindickt.

Schließlich wird die Pasta hinzugefügt und umgerührt, bis sich die Aromen vermischen. Die Pasta heiß servieren.

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