Bonapeti.de»Rezepte»Fleischgerichte»Hähnchen»Hähnchen mit Reis und Weißwein im Ofen

Hähnchen mit Reis und Weißwein im Ofen

LiudmilaLiudmila
Innovator
541k3
Zori
Übersetzt von
Zori
Hähnchen mit Reis und Weißwein im Ofen
Foto: Liudmila
1 / 3
09/02/2023
Favoriten
Kochen
Hinzufügen
Melden
Vorbereitung
15 min
Kochen
45 min
Gesamt
60 min
Portionen
10
"Mein Vorschlag für ihr Mittagessen, ist ein köstliches Hähnchen mit Reis und Weißwein im Ofen!"

Zutaten

  • Hähnchenunterschenkel - 6
  • Reis - 1 Tasse
  • Weißwein - 100 ml
  • Wasser - 4 Tassen
  • Salz
  • Öl - 3 EL
  • Schwarzer Pfeffer
  • Bohnenkraut
  • Zwiebel - 1/2
  • Karotte - 1
* Maße und Mengen

Zubereitung

Mein Vorschlag für das Mittagessen ist leckeres Hähnchen mit Reis und Weißwein aus dem Ofen!

So habe ich das Hähnchen mit Reis zubereitet.

Zuerst habe ich die Hähnchenschenkel gewaschen, gesalzen und in die Auflaufform gelegt.

Ich habe sie mit etwas schwarzem Pfeffer und Bohnenkraut bestreut. Ich habe das Öl und den Weißwein darüber geträufelt und ein Glas Wasser hinzugefügt.

Die Auflaufform kommt in den Ofen, bis die Keulen leicht gebräunt sind.

Dann füge ich 1 Tasse Reis zum Fleisch hinzu, vermische ihn mit einer halben gehackten Zwiebel, Bohnenkraut und 1 in kleine Scheiben geschnittene Karotte.

Ich gieße 3 Tassen Wasser hinzu, alles gut umrühren, um den Reis gleichmäßig zu verteilen und backen lassen bis er gar ist. Die Hähnchenschenkel mit Reis bei 190 Grad, ohne Umluft backen!

Wunderbar und köstlich - durch den Weißwein erhält das ganze Gericht ein erstaunliches Aroma.

Guten Appetit!

Facebook
Favoriten
Twitter
Pinterest

Bewertung

4
50
41
30
20
10
Geben Sie Ihre Bewertung ab: