Zubereitung
1 EL Chiasamen mit 5 EL warmem Wasser einweichen, die Flüssigkeit aufsaugen und eindicken lassen, um ihn zu gelieren.
2 Tassen Wasser in einen Kochtopf geben und zum kochen bringen. Sobald es kocht, nach und nach den Grieß unter ständigem umrühren (mit einem Schneebesen) hinzufügen.
Sobald der Grieß das Wasser aufnimmt und anfängt einzudicken, eine weitere 1/2 Tasse Wasser hinzufügen, um eine cremige Masse zu erhalten.
Sobald der Grieß gekocht ist, wird er zur Seite gestellt. Wir fügen die anderen Zutaten hinzu, die selbstgelierte Chiasamen, braunen Kristallzucker, Weizenkeime, Zimt und das Johannisbrotpulver.
Den Apfel schälen und fein hacken (man kann ihn auch raspeln) und alles zusammen vermischen.
Die gesunden, Veganen Grießcremes mit Chiasamen und Apfel in Schalen füllen und sofort servieren, für einen diätfreundlichen, zarten und leckeren Snack!
Diese Cremes sind großartig, probieren sie sie aus!
