Zubereitung
Die Kekse in größere Stücke brechen und in eine Schüssel geben. Wenn sie Haselnüsse gewählt haben, fügen sie diese auch hinzu.
Diese köstliche Kekstorte kann auch mit einer anderen Nussmischung zubereitet werden.
Das Wasser in einen Topf gießen, den Zucker, Butter und Kakao hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die Mischung abkühlen lassen und über die Kekse gießen und umrühren.
Eine mit Backpapier ausgelegte Backform (16-18 cm) nehmen. Die Mischung in die Backform gießen und glatt streichen. Für 1-2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Die Schokolade zerbrechen, in einen Topf auf dem Herd geben und die Sahne hineingießen. Umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
Den leckeren Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und den Schokobelag darüber gießen. Abdecken und erneut in den Kühlschrank stellen, damit er fest wird.
Anschließend die Spektakuläre Kekstorte für ihre Gäste nach Belieben dekorieren.
Viel Spaß!
