Zubereitung
Den Blumenkohl in Röschen zerteilen und in Salzwasser kochen, bis er gar ist.
Die Paprika in Stücke schneiden.
Die Soße aus den aufgeführten Zutaten zubereiten.
Den gekochten Blumenkohl mit der Soße, zusammen mit den Paprikastücken übergießen!
Gut vermischen und in eine eingefettete Auflaufform geben.
Bei 180 Grad, im vorgeheizten Backofen, für 30 Minuten lang das Gemüse backen.
Mit geriebenem Käse bestreuen und den Blumenkohl mit Paprika im Ofen überbacken.