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Traditionelle Barbecue Sauce

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Anfänger
72
Zori
Übersetzt von
Zori
Traditionelle Barbecue Sauce
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Vorbereitung
10 min
Kochen
20 min
Gesamt
30 min
Portionen
4
"Was auch immer sie auf den Grill legen, mit dieser Soße schmeckt es garantiert noch viel besser"

Zutaten

  • Zwiebel - 1
  • Öl - 15 ml
  • Tomatenpüree - 60 ml
  • Rotweinessig - 45 ml
  • Worcester Soße - 30 ml
  • Brauner Zucker - 30 g
  • Senfpulver - 1 EL
  • Schwarzer Pfeffer
  • Salz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Zwiebeln im Öl anbraten.

Die restlichen Zutaten und 150 ml Wasser hinzufügen.

Die Mischung aufkochen, den Deckel aufsetzen und für 10 Minuten lang köcheln lassen.

Diese Soße zu gegrillten Steaks, Hamburgern, Würstchen oder Hähnchen servieren.

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