Zubereitung
Die Brombeeren putzen, waschen und abtropfen lassen.
In einem tiefen Topf zerkleinern.
3 L Wasser und das Limon Tuzu in einem Topf aufkochen und über die zerkleinerten Brombeeren gießen.
Umrühren und durch ein grobes Sieb abseihen.
Den Zucker hinzufügen, erneut umrühren und für 12 Stunden ziehen lassen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
Den fertigen Sirup in Flaschen füllen, verschließen und kalt stellen.
Der Hausgemachte Brombeersirup ist fertig.
