Zubereitung
Wenn sie gefroren sind, lasse ich die Krabbenröllchen leicht auftauen und entferne die Folie von jeder Rolle.
In einer Pfanne die Butter schmelzen und die Röllchen zusammen mit dem Weißwein, dem Universalgewürz und der Sojasoße hinzugeben.
Auf mittlerer Stufe anbraten, bis sie schön gebräunt und etwas gebuttert sind.
Ich serviere das à la minute Gericht mit Tomatenscheiben und Zitrone.
Die Krabbenrollen (Surimi) mit Butter sind fertig.
