Zubereitung
Die Spaghetti in Salzwasser kochen und dann abgießen.
In der Zwischenzeit das Basilikum Pesto zubereiten.
Dazu Basilikum, Parmesan, Olivenöl, Knoblauch, Pinienkerne, Zitronensaft und etwas Salz in einem Mixer pürieren, bis es eine grobe Konsistenz hat.
Zum Schluss die gekochten Spaghetti mit dem Basilikumpesto vermischen und gut umrühren.
