Foto: Albena Asenova-Piseva
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"Ein reichhaltiger Salat mit Burrata, Blattsalat und Cherrytomaten, ein köstliches Gericht, mit dem sie ihre Gäste überraschen können."
- Salatmischung - 200 g
- Cherrytomaten - 1 Tasse
- Salz
- Olivenöl - 1 EL
- Burrata - 1 Kugel
- Pesto Genovese - 2 EL
* Maße und MengenZubereitung
Die Salatmischung auf den Boden eines Salattellers geben. Die Cherrytomaten Hälften darauf anordnen und den Burrata in die Mitte legen.
Den Salat mit Salz bestreuen und Olivenöl beträufeln. Zum Schluss 1EL Pesto Genovese über jede Tomate geben.
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