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Ditalini mit Bohnen in einem Multicooker

Nina Ivanova IvanovaNina Ivanova Ivanova
Küchenmeister
1452k20
Zori
Übersetzt von
Zori
Ditalini mit Bohnen in einem Multicooker
Foto: Nina Ivanova Ivanova
1 / 2
16/01/2022
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Vorbereitung
15 min
Kochen
255 min
Gesamt
270 min
Portionen
6
"Köstliche Gerichte werden langsam gegart, probieren und überzeugen sie sich selbst"

Zutaten

  • Rinderhackfleisch - 400 g
  • Ditalini - 1 Tasse
  • Dose Kidneybohnen - 400 g
  • Karotte - 1
  • Zwiebel - 1
  • Dose Gewürfelte Tomaten - 200 g
  • Rinderbrühe - 400 ml
  • Oreganopulver - 1 TL
  • Getrockneter Basilikum - 1 TL
  • Schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
  • Öl - 1 EL
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Öl in die Pfanne des Multicooker geben, auf das Programm Frittieren einschalten und das Hackfleisch im Multikocher für 15 Minuten anbraten.

Umühren, mit einem Löffel zerdrücken, bis es zerbröselt ist und in etwa 10 Minuten seine Farbe ändert.

Die in Würfel geschnittene Zwiebel und Karotte dazugeben und für 5 Minuten braten.

Die Dose mit den gewürfelten Tomaten, die Rinderbrühe, die Gewürze hinzufügen und das Slow Cooking Programm des Multicooker für 4 Stunden starten.

Nach 3 1/2 Stunden die Dose Kidneybohnen und die Pasta dazugeben und das Gericht, wie geplant fertig garen.

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