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Amerikanische Süß-Sauere Gürkchen

Zori
Übersetzt von
Zori
Amerikanische Süß-Sauere Gürkchen
Foto: Kristian Aleksandrov
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Vorbereitung
20 min
Gesamt
20 min
Portionen
4
"Um herauszufinden, ob sie diese süß-sauren Gurken mögen, sollten sie diese ausprobieren"

Zutaten

  • Cornichons - 8
  • Wasser - 1 Tasse
  • Apfelweinessig - 1 Tasse
  • Zucker - 1 Tasse
  • Salz - 1 TL
  • Stängel Frischen Dill - 4 - 5
  • Kurkuma - 1/2 TL
  • Senfkörner - 1 TL Dijon
* Maße und Mengen

Zubereitung

Wasser, Essig, Zucker, Salz, Senfkörne und Kurkuma in einen Topf geben und für 4-5 Minuten kochen lassen.

Vom Herd nehmen, die Flüssigkeit kurz abkühlen lassen.

Die Cornichons der Länge nach in 4 Stücke schneiden und in Gläsern anrichten, die Dillstängel werden dazwischen platziert.

Die Marinade darübergießen und die Deckel schließen.

Die Gläser nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufbewahren.

Nach 2 Tagen können sie die köstlichen Gurken verzehren.

Je nach Volumen und Größe der Gläser, können sie 2 oder 3 Gläser Amerikanische Süß-Sauere Gürkchen, mit diesen Produkten zubereiten.

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