Zubereitung
Das Mehl, den Zucker und in Stücke geschnittene Butter in eine Schüssel geben und mit ihren Händen die Mischung kneten, bis die Butterkrümel entstehen.
Birnen und Äpfel waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Mehl, Zimt und Zucker dazugeben, gut umrühren, bis alles vermischt ist.
In eine mit Butter eingefettete, 24 cm breite Backform geben.
Die Krümel gleichmässig darauf verteilen, bis die Früchte vollständig bedeckt sind. Bei 180 Grad, für etwa 40 Minuten lang, den Kuchen backen . Der Streuselkuchen mit Äpfel und Birnen ist fertig.
