Zubereitung
Die Avocados schälen und fein hacken.
Die Cherrytomaten halbieren.
Die Salatgurke in kleine Stücke schneiden.
Das Gemüse, zusammen mit den Avocados und der Dose Zuckermais, in eine tiefere Schüssel geben.
Mit Zitronensaft beträufeln, Kreuzkümmel hinzufügen und Olivenöl eingießen.
Vermischen sie alles gut, für einen leckeren Gemüsesalat, mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken.
Den Salat mit Avocado, Tomaten und Zuckermais gekühlt servieren.
