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Lachssteaks aus der Grillpfanne

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Anfänger
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Zori
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Zori
Lachssteaks aus der Grillpfanne1 / 2
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Vorbereitung
15 min
Kochen
15 min
Gesamt
30 min
Portionen
4
"So verwöhnen wir uns manchmal, mit Lachssteaks aus der Grillpfanne, unbedingt probieren"

Zutaten

  • Lachssteaks - 4
  • Rosmarin - 4 Stiele
  • Zitronensaft - 4 EL
  • Olivenöl - 4 EL
  • Für die Soße
  • Knoblauchzehen - 4 - 5
  • Dill - 100 g
  • Zitronensaft - 2 EL
  • Sahne - 50 ml
* Maße und Mengen
Fisch aus der Pfanne

Zubereitung

Den Lachs marinieren, mit einer Mischung aus Zitronensaft, Olivenöl und Rosmarin. Abdecken und für 15-20 Minuten, in den Kühlschrank stellen.

Dann in einer vorgeheizten Grillpfanne, für 7-8 Minuten, auf jeder Seite braten. Für die Soße, die Produkte vermischen und den Fisch dazu servieren.

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