Zubereitung
Die Zwiebel, Knoblauch und Karotte schälen, fein hacken und in einer Pfanne, mit heißem Öl, anbraten.
Das Kurkuma wird hinzugefügt, umgerührt, dann wird der gewaschene Reis dazugegeben.
Nach dem der Reis gebraten wurde, in eine Backform geben, mit Salz und einer Prise Paprikapulver würzen.
Fügen sie 3 TL Wasser hinzu und den Ofen auf 200 Grad stellen, um den Reis zu backen, bis er fertig ist.
Gelber Reis im Ofenr ist fertig.
