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Schokotorte mit Kuchenrollen und Bananen

Mariela HristovaMariela Hristova
Chefkochgehilfe
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Zori
Übersetzt von
Zori
Schokotorte mit Kuchenrollen und Bananen
Foto: Mariela Hristova
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Vorbereitung
30 min
Gesamt
30 min
Portionen
8
"Sehr leckere, sehr schokoladige und sehr originelle Torte mit Kuchenrollen und Bananen. Da lief uns das Wasser im Mund zusammen, während wir nur davon sprachen"

Zutaten

  • Bananen - 5
  • Flüssige Schokolade - 400 g
  • Kuchenrollen - 2 braune und 1 weiße
  • Kekse - 5
  • Saure Sahne - 1 Becher
  • Gelatine - 10 g
  • Wasser - 100 ml
  • Kokosflocken - (zur Dekoration)
  • Rumessenz
* Maße und Mengen

Zubereitung

Ich weiche die Gelatine in Wasser ein und schmelze sie für etwa 1 Minute lang in der Mikrowelle.

Dazu mische ich die flüssige Schokolade, die Saure Sahne und die Rumessenz.

In einer Form für Kuchen fange ich an, die braune Kuchenrolle zu arrangieren, welche in Scheiben geschnitten ist, dann Creme hinzu geben, dann die Bananenscheiben, darauf die weiße Kuchenrolle und wieder in der gleichen Reihenfolge Creme, Bananen usw.

Wenn die Schokotorte angerichtet ist, lege ich die Kekse darauf und bestreue sie mit Kokosflocken.

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