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Pikanter Schopska Salat

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Pikanter Schopska Salat
Foto: Vanya Georgieva
1 / 9
09/09/2022
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Kochen
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Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
Portionen
3
"Gibt es hier Fans von Schopska Salat?"

Zutaten

  • Tomaten - 3 - 4
  • Gurken - 2
  • Peperoni - 1
  • Lauchzwiebeln - 3 Stiele
  • Weißkäse - 200 g
  • Öl
  • Salz
  • Petersilie
* Maße und Mengen

Zubereitung

Das Gemüse waschen, die Tomaten in passende Stücke schneiden, die Gurken schälen und in Scheiben schneiden.

Die Peperoni von den Samen reinigen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel putzen und fein hacken.

Das Gemüse gut vermischen und in einen geeigneten Teller geben. Mit Salz und Öl würzen. Käse auf einer groben Reibe darüber raspeln und mit Petersilie Zweigen garnieren.

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