Zubereitung
Das Mehl sieben und eine Mulde in die Mitte bilden. Die geschlagenen Eier hineingießen.
Nach und nach, unter umrühren die Milch, mit dem hinzugefügten Wasser eingießen.
Schlagen, bis die Mischung glatt ist. Etwas Öl in eine heiße Pfanne geben und die Pfannkuchen braten.
