Zubereitung
Alle Zutaten in einem kleinen Topf vermischen und auf den Herd stellen.
Nachdem es kocht, die Stufe reduzieren und für 2-3 Min. ziehen lassen.
Das Originalrezept von Teriyaki ist nicht mit Weißwein, sondern mit Reiswein „Myurin“
Die Soße wird im Kühlschrank aufbewahrt.
Sie eignet sich hervorragend zu Fisch und Hähnchen Gerichten.
