Zubereitung
Eine Rockfort Soße ist ganz einfach zuzubereiten.
Zuerst den Knoblauch gründlich zerdrücken, dann den Roquefort hinein drücken.
Alle Zutaten gut vermischen und verrühren, Mayonnaise und Saure Sahne dazugeben.
Die Rockfort Soße eignet sich für Fleischgerichte und wird in einem kleinen Krug zum Gericht gereicht.
