Zubereitung
In einer Schüssel, die Saure Sahne und Mayonnaise vermischen, den fein zerbröckelten, zerkleinerten Blauschimmelkäse, Salz nach Geschmack, Knoblauchpulver und Zitronensaft dazugeben.
Alle Zutaten gut vermischen, bis sie eine schöne cremige Masse erhalten.
Falls gewünscht, kann ein wenig gemahlener schwarzer Pfeffer, grüner Pfeffer oder Schnittlauch hinzugefügt werden.
Dieses einfach zuzubereitende Dressing eignet sich sowohl für Salate, als auch einfach zum Dippen von Karotten-, Sellerie- oder Gurkensticks.
Probieren sie unbedingt dieses Amerikanische Blauschimmelkäse Dressing!