Zubereitung
Die Stiele und Samen der Peperoni säubern.
Zusammen mit dem Olivenöl, Essig und Salz nach Geschmack, in einem Mixer oder einer Küchenmaschine mixen.
Alles pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht. Wenn sie möchten, können sie jede der Zutaten erhöhen, um die hausgemachte Chilisoße nach ihren Wünschen zuzubereiten.
Es ist möglich, einige grüne Chilis und auch Sojasoße hinzuzufügen.
