Zubereitung
Den Teig ausrollen und in Quadrate schneiden.
In die Mitte geben wir 1 TL Pfirsichmarmelade und bedecken sie mit einem zweiten Quadrat .
Mit Hilfe einer Gabel alle Seiten andrücken.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180-200 Grad, für ca. 20-30 Minuten goldbraun backen!
Die Windbeutel mit Puderzucker bestreuen!
Die Windbeutel mit hausgemachter Pfirsichmarmelade sind fertig.
