Die Früchte waschen und in ein geeignetes Gefäß geben, den Zucker hinzufügen. Für etwa 1 Stunde und 30 Minuten oder bis zur gewünschten Konsistenz kochen lassen.
Das Limon Tuzu dazugeben und umrühren.
Noch heiß die Himbeermarmelade in Gläser füllen und bis zum nächsten Tag auf den Kopf stellen.