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Panna Cotta mit Chiasamen

Stoyanka  RusenovaStoyanka Rusenova
Anfänger
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Zori
Übersetzt von
Zori
Panna Cotta mit Chiasamen
Foto: Stoyanka Rusenova
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Vorbereitung
15 min
Gesamt
15 min
Portionen
4
"Der perfekte Abschluss eines jeden Abendessens, eine köstliche Panna Cotta mit Chiasamen und Ananas"

Zutaten

  • Saure Sahne - 300 g, mit hohem Fettgehalt
  • Chiasamen - 1 EL
  • Gelatine - 10 g
  • Kokosraspeln - 1 EL
  • Vanillezucker - 10 g
  • Puderzucker - 2 EL
  • Ananasscheiben
* Maße und Mengen

Zubereitung

In den Schüsseln, in denen wir die Panna Cotta mit Chiasamen zubereiten werden, die Ananasscheiben auf dem Boden und an den Seiten anordnen.

Die Saure Sahne, Puderzucker, Chiasamen und Kokosraspeln in eine Schüssel geben.

Alles gut verrühren.

Die Gelatine nach der Packungsanweisung auflösen. Dann die Gelatine mit der Sauren Sahne und den anderen Zutaten hinzugeben und verrühren.

Die Mischung in Schüsseln aufteilen, wobei sie auf die gestapelte Ananas achten sollten.

Die fertige Panna Cotta in den Kühlschrank stellen und über Nacht fest werden lassen.

Am nächsten Tag die Schalen kurz in warmes Wasser tauchen, auf einen Teller stürzen und dann servieren.

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