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Nektar aus Karotten und Mandarinen

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Anfänger
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Zori
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Zori
Nektar aus Karotten und Mandarinen
Foto: Yordanka Kovacheva
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Vorbereitung
10 min
Gesamt
10 min
Portionen
3
"Ein frisches und gesundes Getränk aus Karotten und Mandarinen, ein Nektar für ein langes Leben"

Zutaten

  • Mandarinen - 8
  • Karotten - 2, mittelgroß, 100 g
  • Ingwer - 1 cm, frische Wurzel
  • Puderzucker - 25 g
  • Zimt - 1/3 TL
  • Wasser - 450 - 500 ml, kalt
  • Eiswürfel - wahlweise
* Maße und Mengen

Zubereitung

Die Mandarinen so schälen, dass keine weißen Teile der Schale und keine weißen Fäden mehr vorhanden sind. Die Früchte in Stücke teilen und die Kerne entfernen, falls vorhanden.

Die Karotten und den Ingwer schälen, putzen und in Stücke schneiden.

Die Mandarinen, Karotten, Zucker, Ingwer und Zimt in eine Küchenmaschine geben. Für einige Sekunden lang auf mittlerer Stufe zerkleinern.

Das Wasser hinzugeben und für 2 Minuten auf höchster Stufe laufen lassen.

Wenn ihr Gerät kleiner ist und nicht alle Zutaten fasst, können sie den Smoothie auch auf zweimal zerkleinern oder nur die Zutaten ohne das Wasser pürieren und separat in einem anderen Behälter verdünnen.

Den natürlichen und gesunden Nektar mit Eiswürfeln servieren.

Der Nektar aus Karotten und Mandarinen ist fertig.

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